Kompozisyon |
Protein | 35.75 g |
Toplam lipid (yağ) | 25.83 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 3.22 g |
Diğer |
Ash | 6.04 g |
Enerji |
Enerji | 392 kcal |
Su | 29.16 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 1184 mg |
Demir, Fe | 0.82 mg |
Magnezyum, Mg | 44 mg |
Fosfor, P | 694 mg |
Potasyum, K | 92 mg |
Sodyum, Na | 1602 mg |
Çinko, Zn | 2.75 mg |
Bakır, Cu | 0.032 mg |
Manganez, Mn | 0.02 mg |
Selenyum, Se | 22.5 mcg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 781 IU |
Retinol | 201 mcg |
A vitamini, RAE | 207 mcg RAE |
Tiamin | 0.039 mg |
Riboflavin | 0.332 mg |
Niasin | 0.271 mg |
Pantotenik asit | 0.453 mg |
Vitamin B-6 | 0.091 mg |
Folat, toplam | 7 mcg |
B-12 vitamini | 1.2 mcg |
Folat, gıda | 7 mcg |
Folat, DFE | 7 mcg DFE |
Kolesterol | 68 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 16.41 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 7.515 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 0.569 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.482 g |
Treonin | 1.317 g |
İsoleucine | 1.894 g |
Lösin | 3.452 g |
Lizin | 3.306 g |
Metiyonin | 0.958 g |
Sistin | 0.235 g |
Fenilalanin | 1.922 g |
Tirozin | 1.995 g |
Valin | 2.454 g |
Arginin | 1.317 g |
Histidin | 1.384 g |
Alanin | 1.048 g |
Aspartik asit | 2.236 g |
Glutamik asit | 8.209 g |
Glisin | 0.622 g |
ProLine | 4.18 g |
Serin | 2.068 g |
Şekerler |
Şekerler, toplam | 0.8 g |
Karoten, beta | 66 mcg |
E vitamini (alfa-tokoferol) | 0.22 mg |
D vitamini | 19 IU |
D3 vitamini (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
D vitamini (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Kolin, toplam | 15.4 mg |
K vitamini (phylloquinone) | 1.7 mcg |