Kompozisyon |
Protein | 57.9 g |
Toplam lipid (yağ) | 31.8 g |
Karbonhidrat, fark tarafından | 1.6 g |
Diğer |
Ash | 7 g |
Enerji |
Enerji | 538 kcal |
Su | 2.1 g |
Öğeleri |
Kalsiyum, Ca | 43 mg |
Demir, Fe | 1.04 mg |
Fosfor, P | 220 mg |
Potasyum, K | 180 mg |
Sodyum, Na | 2667 mg |
Çinko, Zn | 0.71 mg |
Bakır, Cu | 0.35 mg |
Manganez, Mn | 0.074 mg |
Vitaminler |
IU A vitamini | 667 IU |
Retinol | 38 mcg |
A vitamini, RAE | 65 mcg RAE |
C vitamini, toplam askorbik asit | 1.5 mg |
Tiamin | 0.084 mg |
Riboflavin | 0.432 mg |
Niasin | 3.355 mg |
Pantotenik asit | 0.43 mg |
Vitamin B-6 | 0.156 mg |
Folat, toplam | 31 mcg |
B-12 vitamini | 0.13 mcg |
Folat, gıda | 31 mcg |
Folat, DFE | 31 mcg DFE |
Kolesterol | 115 mg |
Yağ asitleri, toplam doymuş | 11.56 g |
Toplam tekli doymamış yağ asitleri | 15.03 g |
Çoklu doymamış yağ asitleri, toplam | 3.45 g |
Amino asitler |
Triptofan | 0.131 g |
Treonin | 1.765 g |
İsoleucine | 1.373 g |
Lösin | 3.221 g |
Lizin | 2.698 g |
Metiyonin | 0.476 g |
Sistin | 0.514 g |
Fenilalanin | 1.877 g |
Tirozin | 1.186 g |
Valin | 2.334 g |
Arginin | 4.547 g |
Histidin | 0.719 g |
Alanin | 5.472 g |
Aspartik asit | 4.295 g |
Glutamik asit | 7.302 g |
Glisin | 11.036 g |
ProLine | 6.769 g |
Serin | 2.484 g |
Şekerler |
Karoten, beta | 324 mcg |