Sestava |
Beljakovin | 75.16 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 1.85 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 13.79 g |
Drugih |
Pepel | 1 g |
Energije |
Energije | 370 kcal |
Vode | 8.2 g |
Vlaken, skupna prehranska | 0.6 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 142 mg |
Železa, Fe | 5.2 mg |
Magnezij, Mg | 25 mg |
Fosfor, P | 260 mg |
Kalij, K | 100 mg |
Natrijevi, Na | 29 mg |
Cink, Zn | 0.85 mg |
Bakrovi Cu | 0.182 mg |
Selen, Se | 39.7 mcg |
Vitamini |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 0.272 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 0.156 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 0.81 g |
Aminokisline |
— |
Sladkorjev |
— |