Sestava |
Beljakovin | 17.45 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 30.43 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 3.33 g |
Drugih |
Pepel | 3.63 g |
Energije |
Energije | 362 kcal |
Vode | 45.18 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 9 mg |
Železa, Fe | 2.04 mg |
Magnezij, Mg | 14 mg |
Fosfor, P | 111 mg |
Kalij, K | 260 mg |
Natrijevi, Na | 1300 mg |
Cink, Zn | 2.56 mg |
Bakrovi Cu | 0.15 mg |
Selen, Se | 20.3 mcg |
Vitamini |
Vitamin C, skupna askorbinska kislina | 16.6 mg |
Tiamin | 0.15 mg |
Riboflavin | 0.33 mg |
Niacin | 4.31 mg |
Vitamina B 6 | 0.26 mg |
Folat, skupno | 2 mcg |
Vitamin B-12 | 5.5 mcg |
Folat, hrana | 2 mcg |
Folat, DFE z dne | 2 mcg DFE |
Holesterol | 74 mg |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 11.51 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 12.97 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 1.2 g |
Aminokisline |
— |
Sladkorjev |
Sladkorjev, skupno | 0.85 g |
Vitamina E (alfa-tokoferol) | 0.22 mg |
Vitamin D | 44 IU |
Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Holin, skupno | 78.9 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 1.3 mcg |
Betaina | 3.4 mg |