Sestava |
Beljakovin | 41.6 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 29.99 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 3.7 g |
Drugih |
Pepel | 2.51 g |
Energije |
Energije | 451 kcal |
Vode | 22.2 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 1376 mg |
Železa, Fe | 0.95 mg |
Magnezij, Mg | 51 mg |
Fosfor, P | 807 mg |
Kalij, K | 107 mg |
Natrijevi, Na | 63 mg |
Cink, Zn | 3.19 mg |
Bakrovi Cu | 0.037 mg |
Selen, Se | 23.9 mcg |
Vitamini |
IU vitamina A | 463 IU |
Retinola | 123 mcg |
Vitamin A, RAE | 125 mcg RAE |
Tiamin | 0.04 mg |
Riboflavin | 0.39 mg |
Niacin | 0.32 mg |
Vitamina B 6 | 0.1 mg |
Folat, skupno | 10 mcg |
Vitamin B-12 | 1.4 mcg |
Folat, hrana | 10 mcg |
Folat, DFE z dne | 10 mcg DFE |
Holesterol | 79 mg |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 19.051 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 8.721 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 0.659 g |
Aminokisline |
— |
Sladkorjev |
Sladkorjev, skupno | 0.85 g |
Karoten, beta | 32 mcg |
Vitamina E (alfa-tokoferol) | 0.27 mg |
Vitamin D | 22 IU |
Vitamin D3 (holekalciferol) | 0.6 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Holin, skupno | 15.4 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 2 mcg |