Salame
| Gramov | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 35000 Kalorij | 35 Kilokalorij |
| 25 g | 87500 Kalorij | 87.5 Kilokalorij |
| 50 g | 175000 Kalorij | 175 Kilokalorij |
| 100 g | 350000 Kalorij | 350 Kilokalorij |
| 250 g | 875000 Kalorij | 875 Kilokalorij |
| 500 g | 1750000 Kalorij | 1750 Kilokalorij |
| 1000 g | 3500000 Kalorij | 3500 Kilokalorij |
100 Gramov Salame = 350 Kilokalorij
21.8g beljakovine 26.4g maščobe 6.4g ogljikovi hidrati /100g
- Salame, italijanščina, Svinjsko in goveje meso, Suha, Rezine, 50 % manj natrijaKalorij · 350 kcal
beljakovine · 21.8 g maščobe · 26.4 g ogljikovi hidrati · 6.4 g - Salame, Kuhana, Govedina in svinjinaKalorij · 336 kcal
beljakovine · 21.85 g maščobe · 25.9 g ogljikovi hidrati · 2.4 g - Salame, Kuhana, Goveje mesoKalorij · 261 kcal
beljakovine · 12.6 g maščobe · 22.2 g ogljikovi hidrati · 1.9 g - Salame, Svinjina, Goveje meso, Manj natrijaKalorij · 396 kcal
beljakovine · 15.01 g maščobe · 30.5 g ogljikovi hidrati · 15.38 g - Salame, italijanščina, SvinjinaKalorij · 425 kcal
beljakovine · 21.7 g maščobe · 37 g ogljikovi hidrati · 1.2 g
| Element | Znesek /100g |
|---|---|
| Sestava | |
| Beljakovin | 21.8 g |
| Skupnih lipidov (maščob) | 26.4 g |
| Ogljikovih hidratov, za razliko | 6.4 g |
| Drugih | |
| Pepel | 4.9 g |
| Energije | |
| Energije | 350 kcal |
| Vode | 40.5 g |
| Elementi | |
| Kalcija, Ca | 8 mg |
| Železa, Fe | 1.51 mg |
| Magnezij, Mg | 17 mg |
| Fosfor, P | 142 mg |
| Kalij, K | 378 mg |
| Natrijevi, Na | 936 mg |
| Cink, Zn | 3.23 mg |
| Bakrovi Cu | 0.08 mg |
| Mangan, Mn | 0.038 mg |
| Selen, Se | 26.1 mcg |
| Vitamini | |
| Tiamin | 0.6 mg |
| Riboflavin | 0.285 mg |
| Niacin | 4.867 mg |
| Pantotenska kislina | 1.06 mg |
| Vitamina B 6 | 0.5 mg |
| Folat, skupno | 2 mcg |
| Vitamin B-12 | 1.9 mcg |
| Folat, hrana | 2 mcg |
| Folat, DFE z dne | 2 mcg DFE |
| Holesterol | 89 mg |
| Maščobnih kislin, celotne nasičena | 9.75 g |
| Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 13.2 g |
| Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 2.29 g |
| Aminokisline | |
| Triptofan | 0.21 g |
| Treonin | 0.959 g |
| Izolevcin | 0.971 g |
| Levcin | 1.732 g |
| Lizin | 1.824 g |
| Metionin | 0.593 g |
| Cistin | 0.262 g |
| Fenilalanin | 0.868 g |
| Tirozin | 0.71 g |
| Valin | 1.083 g |
| Arginin | 1.516 g |
| Histidin | 0.699 g |
| Alanin | 1.48 g |
| Asparaginska kislina | 2.073 g |
| Glutaminska kislina | 3.383 g |
| Glicin | 1.641 g |
| Prolina | 1.188 g |
| Serin | 0.942 g |
| Sladkorjev | |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.3 mcg |