Gramovcalkcal
10 g 33800 Kalorij 33.8 Kilokalorij
25 g 84500 Kalorij 84.5 Kilokalorij
50 g 169000 Kalorij 169 Kilokalorij
100 g 338000 Kalorij 338 Kilokalorij
250 g 845000 Kalorij 845 Kilokalorij
500 g 1690000 Kalorij 1690 Kilokalorij
1000 g 3380000 Kalorij 3380 Kilokalorij


100 Gramov Rž = 338 Kilokalorij

10.3g beljakovine 1.6g maščobe 75.9g ogljikovi hidrati /100g

 
ElementZnesek /100g
Sestava
Beljakovin10.34 g
Skupnih lipidov (maščob)1.63 g
Ogljikovih hidratov, za razliko75.86 g
Drugih
Pepel1.57 g
Energije
Energije338 kcal
Vode10.6 g
Vlaken, skupna prehranska15.1 g
Elementi
Kalcija, Ca24 mg
Železa, Fe2.63 mg
Magnezij, Mg110 mg
Fosfor, P332 mg
Kalij, K510 mg
Natrijevi, Na2 mg
Cink, Zn2.65 mg
Bakrovi Cu0.367 mg
Mangan, Mn2.577 mg
Selen, Se13.9 mcg
Vitamini
IU vitamina A11 IU
Vitamin A, RAE1 mcg RAE
Tiamin0.316 mg
Riboflavin0.251 mg
Niacin4.27 mg
Pantotenska kislina1.456 mg
Vitamina B 60.294 mg
Folat, skupno38 mcg
Folat, hrana38 mcg
Folat, DFE z dne38 mcg DFE
Maščobnih kislin, celotne nasičena0.197 g
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih0.208 g
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin,0.767 g
Aminokisline
Triptofan0.108 g
Treonin0.289 g
Izolevcin0.208 g
Levcin0.563 g
Lizin0.286 g
Metionin0.153 g
Fenilalanin0.435 g
Tirozin0.2 g
Valin0.317 g
Arginin0.454 g
Histidin0.189 g
Alanin0.405 g
Asparaginska kislina0.56 g
Glutaminska kislina2.294 g
Glicin0.416 g
Prolina0.804 g
Serin0.458 g
Sladkorjev
Saharoze0.71 g
Sladkorjev, skupno0.98 g
Karoten, beta7 mcg
Vitamina E (alfa-tokoferol)0.85 mg
Lutein + zeaksantin210 mcg
Holin, skupno30.4 mg
Vitamin K (phylloquinone)5.9 mcg
Betaina146.1 mg
Glukoza (dekstroza)0.16 g
Fruktoza0.11 g