Sestava |
Beljakovin | 7.91 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 75.77 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 13.82 g |
Drugih |
Pepel | 1.14 g |
Energije |
Energije | 718 kcal |
Vode | 1.36 g |
Vlaken, skupna prehranska | 8.6 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 85 mg |
Železa, Fe | 3.69 mg |
Magnezij, Mg | 130 mg |
Fosfor, P | 188 mg |
Kalij, K | 368 mg |
Natrijevi, Na | 5 mg |
Cink, Zn | 1.3 mg |
Bakrovi Cu | 0.756 mg |
Mangan, Mn | 4.131 mg |
Selen, Se | 3.6 mcg |
Vitamini |
Vitamin C, skupna askorbinska kislina | 1.2 mg |
Tiamin | 1.195 mg |
Riboflavin | 0.162 mg |
Niacin | 2.473 mg |
Pantotenska kislina | 0.758 mg |
Vitamina B 6 | 0.275 mg |
Folat, skupno | 11 mcg |
Folat, hrana | 11 mcg |
Folat, DFE z dne | 11 mcg DFE |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 12.061 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 58.877 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 1.502 g |
Aminokisline |
Triptofan | 0.067 g |
Treonin | 0.37 g |
Izolevcin | 0.314 g |
Levcin | 0.602 g |
Lizin | 0.018 g |
Metionin | 0.023 g |
Cistin | 0.006 g |
Fenilalanin | 0.665 g |
Tirozin | 0.511 g |
Valin | 0.363 g |
Arginin | 1.402 g |
Histidin | 0.195 g |
Alanin | 0.388 g |
Asparaginska kislina | 1.099 g |
Glutaminska kislina | 2.267 g |
Glicin | 0.454 g |
Prolina | 0.468 g |
Serin | 0.419 g |
Sladkorjev |
Saharoze | 4.43 g |
Sladkorjev, skupno | 4.57 g |
Vitamina E (alfa-tokoferol) | 0.54 mg |
Fitosteroli | 116 mg |
Glukoza (dekstroza) | 0.07 g |
Fruktoza | 0.07 g |
Kampesterola | 8 mg |
Beta-sitosterola | 108 mg |
Škrob | 1.05 g |