Sestava |
Beljakovin | 18.07 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 10.94 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 10.13 g |
Drugih |
Pepel | 1.83 g |
Energije |
Energije | 216 kcal |
Vode | 58.44 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 42 mg |
Železa, Fe | 0.82 mg |
Magnezij, Mg | 59 mg |
Fosfor, P | 236 mg |
Kalij, K | 333 mg |
Natrijevi, Na | 464 mg |
Cink, Zn | 1.06 mg |
Bakrovi Cu | 0.078 mg |
Mangan, Mn | 0.14 mg |
Selen, Se | 26.9 mcg |
Vitamini |
IU vitamina A | 75 IU |
Vitamin C, skupna askorbinska kislina | 2.3 mg |
Tiamin | 0.042 mg |
Riboflavin | 0.11 mg |
Niacin | 1.505 mg |
Pantotenska kislina | 0.2 mg |
Vitamina B 6 | 0.14 mg |
Folat, skupno | 37 mcg |
Vitamin B-12 | 1.32 mcg |
Folna kislina | 19 mcg |
Folat, hrana | 18 mcg |
Folat, DFE z dne | 50 mcg DFE |
Holesterol | 54 mg |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 2.669 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 4.498 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 2.856 g |
Aminokisline |
Triptofan | 0.21 g |
Treonin | 0.768 g |
Izolevcin | 0.8 g |
Levcin | 1.295 g |
Lizin | 1.28 g |
Metionin | 0.407 g |
Cistin | 0.25 g |
Fenilalanin | 0.687 g |
Tirozin | 0.588 g |
Valin | 0.818 g |
Arginin | 1.266 g |
Histidin | 0.355 g |
Alanin | 1.059 g |
Asparaginska kislina | 1.679 g |
Glutaminska kislina | 2.765 g |
Glicin | 1.074 g |
Prolina | 0.85 g |
Serin | 0.847 g |
Sladkorjev |
— |