Sestava |
Beljakovin | 29.82 g |
Skupnih lipidov (maščob) | 2.08 g |
Ogljikovih hidratov, za razliko | 4.4 g |
Drugih |
Pepel | 3.2 g |
Energije |
Energije | 164 kcal |
Vode | 60.5 g |
Elementi |
Kalcija, Ca | 106 mg |
Železa, Fe | 9.54 mg |
Magnezij, Mg | 60 mg |
Fosfor, P | 279 mg |
Kalij, K | 630 mg |
Natrijevi, Na | 460 mg |
Cink, Zn | 3.36 mg |
Bakrovi Cu | 0.739 mg |
Mangan, Mn | 0.047 mg |
Selen, Se | 89.6 mcg |
Vitamini |
IU vitamina A | 300 IU |
Retinola | 90 mcg |
Vitamin A, RAE | 90 mcg RAE |
Vitamin C, skupna askorbinska kislina | 8 mg |
Tiamin | 0.057 mg |
Riboflavin | 0.076 mg |
Niacin | 3.78 mg |
Pantotenska kislina | 0.9 mg |
Vitamina B 6 | 0.648 mg |
Folat, skupno | 24 mcg |
Vitamin B-12 | 36 mcg |
Folat, hrana | 24 mcg |
Folat, DFE z dne | 24 mcg DFE |
Holesterol | 96 mg |
Maščobnih kislin, celotne nasičena | 0.453 g |
Maščobnih kislin, celotne mononenasičenih | 0.324 g |
Skupaj polinenasičenih maščobnih kislin, | 0.477 g |
Aminokisline |
Triptofan | 0.334 g |
Treonin | 1.283 g |
Izolevcin | 1.298 g |
Levcin | 2.099 g |
Lizin | 2.228 g |
Metionin | 0.673 g |
Cistin | 0.391 g |
Fenilalanin | 1.069 g |
Tirozin | 0.954 g |
Valin | 1.303 g |
Arginin | 2.176 g |
Histidin | 0.573 g |
Alanin | 1.804 g |
Asparaginska kislina | 2.877 g |
Glutaminska kislina | 4.056 g |
Glicin | 1.866 g |
Prolina | 1.217 g |
Serin | 1.336 g |
Sladkorjev |
Vitamina E (alfa-tokoferol) | 1.2 mg |
Holin, skupno | 81 mg |
Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 mcg |