| Composizione |
| Proteina | 10.8 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 2 g |
| Carboidrati, di differenza | 82.2 g |
| Altri |
| Cenere | 1 g |
| Energia |
| Energia | 397 kcal |
| Acqua | 4 g |
| Fibra dietetica totale | 2.3 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 25 mg |
| Ferro, Fe | 3.77 mg |
| Magnesio, magnesio | 28 mg |
| Fosforo, P | 110 mg |
| Potassio, K | 137 mg |
| Sodio, Na | 269 mg |
| Zinco, Zn | 0.78 mg |
| Rame, Cu | 0.145 mg |
| Selenio, Se | 7.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 8 IU |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 3.8 mg |
| Tiamina | 0.463 mg |
| Riboflavina | 0.357 mg |
| Niacina | 3.56 mg |
| Acido pantotenico | 0.54 mg |
| Vitamina B-6 | 0.083 mg |
| Folati, totali | 85 mcg |
| Acido folico | 65 mcg |
| Folato, alimentare | 20 mcg |
| Folato, DFE | 131 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.316 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.188 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.833 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3.08 g |
| Carotene, beta | 4 mcg |
| Carotene, alfa | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.28 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 72 mcg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.3 mcg |
| Acidi grassi, trans totale | 0.001 g |