| Composizione |
| Proteina | 10.29 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 15.71 g |
| Carboidrati, di differenza | 63.27 g |
| Altri |
| Cenere | 5.21 g |
| Energia |
| Energia | 436 kcal |
| Acqua | 5.52 g |
| Fibra dietetica totale | 2.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 30 mg |
| Ferro, Fe | 4.11 mg |
| Magnesio, magnesio | 24 mg |
| Fosforo, P | 121 mg |
| Potassio, K | 185 mg |
| Sodio, Na | 2002 mg |
| Zinco, Zn | 1.08 mg |
| Rame, Cu | 0.15 mg |
| Manganese, Mn | 0.53 mg |
| Selenio, Se | 10.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.6 mg |
| Tiamina | 1.5 mg |
| Riboflavina | 0.267 mg |
| Niacina | 4.196 mg |
| Acido pantotenico | 0.302 mg |
| Vitamina B-6 | 0.087 mg |
| Folati, totali | 109 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.18 mcg |
| Acido folico | 84 mcg |
| Folato, alimentare | 24 mcg |
| Folato, DFE | 168 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 7.965 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 6.784 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.528 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.049 g |
| Treonina | 0.301 g |
| Isoleucina | 0.368 g |
| Leucina | 0.669 g |
| Lisina | 0.214 g |
| Metionina | 0.108 g |
| Cistina | 0.143 g |
| Fenilalanina | 0.457 g |
| Tirosina | 0.284 g |
| Valina | 0.42 g |
| Arginina | 0.37 g |
| Istidina | 0.198 g |
| Alanina | 0.3 g |
| Acido aspartico | 0.404 g |
| Acido glutammico | 4.069 g |
| Glicina | 0.35 g |
| Prolina | 1.297 g |
| Serina | 0.493 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.94 g |
| Lattosio | 0.32 g |
| Maltosio | 0.52 g |
| Zuccheri, totali | 1.78 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.56 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 10 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.96 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.16 mg |
| Tocoferolo, beta | 0.09 mg |
| Amido | 56.15 g |