| Composizione |
| Proteina | 2.13 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.17 g |
| Carboidrati, di differenza | 8.64 g |
| Altri |
| Cenere | 1.35 g |
| Energia |
| Energia | 53 kcal |
| Acqua | 86.72 g |
| Fibra dietetica totale | 2.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 25 mg |
| Ferro, Fe | 0.74 mg |
| Magnesio, magnesio | 6 mg |
| Fosforo, P | 46 mg |
| Potassio, K | 255 mg |
| Sodio, Na | 288 mg |
| Zinco, Zn | 0.6 mg |
| Rame, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenio, Se | 2.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 1783 IU |
| Vitamina A, RAE | 89 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 2 mg |
| Tiamina | 0.023 mg |
| Riboflavina | 0.049 mg |
| Niacina | 0.491 mg |
| Acido pantotenico | 0.3 mg |
| Vitamina B-6 | 0.1 mg |
| Folati, totali | 22 mcg |
| Acido folico | 9 mcg |
| Folato, alimentare | 13 mcg |
| Folato, DFE | 28 mcg DFE |
| Colesterolo | 2 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.62 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.38 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.11 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 2.17 g |
| Carotene, beta | 885 mcg |
| Carotene, alfa | 370 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.67 mg |
| Licopene | 5963 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 45 mcg |
| Colina, totale | 6.9 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 3.2 mcg |