| Composizione |
| Proteina | 2.5 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 5.7 g |
| Altri |
| Cenere | 1 g |
| Energia |
| Energia | 37 kcal |
| Acqua | 89.6 g |
| Fibra dietetica totale | 1.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 89 mg |
| Ferro, Fe | 0.62 mg |
| Magnesio, magnesio | 55 mg |
| Fosforo, P | 54 mg |
| Potassio, K | 191 mg |
| Sodio, Na | 49 mg |
| Zinco, Zn | 0.31 mg |
| Rame, Cu | 0.06 mg |
| Selenio, Se | 2.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 4170 IU |
| Retinolo | 23 mcg |
| Vitamina A, RAE | 227 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 8.7 mg |
| Tiamina | 0.015 mg |
| Riboflavina | 0.104 mg |
| Niacina | 0.216 mg |
| Vitamina B-6 | 0.075 mg |
| Folati, totali | 61 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.06 mcg |
| Folato, alimentare | 61 mcg |
| Folato, DFE | 61 mcg DFE |
| Colesterolo | 5 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.702 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.332 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.133 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.036 g |
| Treonina | 0.101 g |
| Isoleucina | 0.112 g |
| Leucina | 0.221 g |
| Lisina | 0.148 g |
| Metionina | 0.055 g |
| Cistina | 0.031 g |
| Fenilalanina | 0.096 g |
| Tirosina | 0.115 g |
| Valina | 0.151 g |
| Arginina | 0.152 g |
| Istidina | 0.064 g |
| Alanina | 0.117 g |
| Acido aspartico | 0.203 g |
| Acido glutammico | 0.421 g |
| Glicina | 0.097 g |
| Prolina | 0.207 g |
| Serina | 0.103 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 2.33 g |
| Carotene, beta | 2456 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.83 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 4505 mcg |
| Colina, totale | 16.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 196.7 mcg |