| Composizione |
| Proteina | 4.19 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.03 g |
| Carboidrati, di differenza | 13.66 g |
| Altri |
| Cenere | 1.21 g |
| Energia |
| Energia | 74 kcal |
| Acqua | 79.91 g |
| Fibra dietetica totale | 4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 38 mg |
| Ferro, Fe | 1.02 mg |
| Magnesio, magnesio | 19 mg |
| Fosforo, P | 13 mg |
| Potassio, K | 158 mg |
| Sodio, Na | 187 mg |
| Zinco, Zn | 0.53 mg |
| Rame, Cu | 0.082 mg |
| Manganese, Mn | 0.228 mg |
| Selenio, Se | 4.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 702 IU |
| Vitamina A, RAE | 35 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 1.1 mg |
| Tiamina | 0.056 mg |
| Riboflavina | 0.029 mg |
| Niacina | 0.324 mg |
| Acido pantotenico | 0.128 mg |
| Vitamina B-6 | 0.046 mg |
| Folati, totali | 29 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.03 mcg |
| Folato, alimentare | 29 mcg |
| Folato, DFE | 29 mcg DFE |
| Colesterolo | 2 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.252 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.415 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.269 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3.17 g |
| Carotene, beta | 349 mcg |
| Carotene, alfa | 145 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.39 mg |
| Licopene | 915 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 36 mcg |
| Colina, totale | 18 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 5.1 mcg |