| Composizione |
| Proteina | 1.11 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.01 g |
| Carboidrati, di differenza | 3.54 g |
| Altri |
| Cenere | 1.38 g |
| Energia |
| Energia | 28 kcal |
| Acqua | 92.96 g |
| Fibra dietetica totale | 0.1 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 8 mg |
| Ferro, Fe | 0.19 mg |
| Magnesio, magnesio | 3 mg |
| Fosforo, P | 14 mg |
| Potassio, K | 13 mg |
| Sodio, Na | 475 mg |
| Zinco, Zn | 0.07 mg |
| Rame, Cu | 0.029 mg |
| Manganese, Mn | 0.033 mg |
| Selenio, Se | 0.8 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 4 IU |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.1 mg |
| Tiamina | 0.008 mg |
| Riboflavina | 0.005 mg |
| Niacina | 0.079 mg |
| Acido pantotenico | 0.011 mg |
| Vitamina B-6 | 0.011 mg |
| Folati, totali | 3 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.01 mcg |
| Folato, alimentare | 3 mcg |
| Folato, DFE | 3 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.5 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.42 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.04 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.013 g |
| Treonina | 0.035 g |
| Isoleucina | 0.048 g |
| Leucina | 0.078 g |
| Lisina | 0.057 g |
| Metionina | 0.014 g |
| Cistina | 0.015 g |
| Fenilalanina | 0.053 g |
| Tirosina | 0.037 g |
| Valina | 0.047 g |
| Arginina | 0.078 g |
| Istidina | 0.026 g |
| Alanina | 0.041 g |
| Acido aspartico | 0.106 g |
| Acido glutammico | 0.235 g |
| Glicina | 0.042 g |
| Prolina | 0.069 g |
| Serina | 0.053 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.98 g |
| Carotene, beta | 2 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.13 mg |
| Licopene | 11 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 1 mcg |
| Colina, totale | 1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.3 mcg |
| Fitosteroli | 2 mg |