| Composizione |
| Proteina | 2.58 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.21 g |
| Carboidrati, di differenza | 4.35 g |
| Altri |
| Cenere | 1.2 g |
| Energia |
| Energia | 39 kcal |
| Acqua | 90.65 g |
| Fibra dietetica totale | 0.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 19 mg |
| Ferro, Fe | 0.64 mg |
| Magnesio, magnesio | 9 mg |
| Fosforo, P | 32 mg |
| Potassio, K | 55 mg |
| Sodio, Na | 376 mg |
| Zinco, Zn | 0.22 mg |
| Rame, Cu | 0.026 mg |
| Manganese, Mn | 0.085 mg |
| Selenio, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 34 IU |
| Retinolo | 9 mcg |
| Vitamina A, RAE | 9 mcg RAE |
| Tiamina | 0.026 mg |
| Riboflavina | 0.031 mg |
| Niacina | 0.507 mg |
| Acido pantotenico | 0.227 mg |
| Vitamina B-6 | 0.064 mg |
| Folati, totali | 8 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.1 mcg |
| Folato, alimentare | 8 mcg |
| Folato, DFE | 8 mcg DFE |
| Colesterolo | 21 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.229 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.288 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.311 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.019 g |
| Treonina | 0.111 g |
| Isoleucina | 0.08 g |
| Leucina | 0.151 g |
| Lisina | 0.153 g |
| Metionina | 0.039 g |
| Cistina | 0.039 g |
| Fenilalanina | 0.085 g |
| Tirosina | 0.061 g |
| Valina | 0.092 g |
| Arginina | 0.133 g |
| Istidina | 0.058 g |
| Alanina | 0.092 g |
| Acido aspartico | 0.213 g |
| Acido glutammico | 0.979 g |
| Glicina | 0.105 g |
| Prolina | 0.125 g |
| Serina | 0.089 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.4 g |
| Zuccheri, totali | 0.42 g |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.39 mg |
| Vitamina D | 5 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 22 mcg |
| Colina, totale | 39.9 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.1 mcg |
| Betaina | 1 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.03 g |
| Amido | 2.43 g |
| Menachinone-4 | 3.4 mcg |