| Composizione |
| Proteina | 0.92 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.02 g |
| Carboidrati, di differenza | 9.6 g |
| Altri |
| Cenere | 1.29 g |
| Energia |
| Energia | 50 kcal |
| Acqua | 87.17 g |
| Fibra dietetica totale | 0.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 16 mg |
| Ferro, Fe | 0.33 mg |
| Magnesio, magnesio | 4 mg |
| Fosforo, P | 24 mg |
| Potassio, K | 169 mg |
| Sodio, Na | 424 mg |
| Zinco, Zn | 0.24 mg |
| Rame, Cu | 0.052 mg |
| Manganese, Mn | 0.104 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 292 IU |
| Retinolo | 4 mcg |
| Vitamina A, RAE | 18 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 2.4 mg |
| Tiamina | 0.027 mg |
| Riboflavina | 0.029 mg |
| Niacina | 0.465 mg |
| Acido pantotenico | 0.05 mg |
| Vitamina B-6 | 0.036 mg |
| Folati, totali | 6 mcg |
| Folato, alimentare | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterolo | 2 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.22 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.28 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.45 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.009 g |
| Treonina | 0.027 g |
| Isoleucina | 0.031 g |
| Leucina | 0.051 g |
| Lisina | 0.036 g |
| Metionina | 0.012 g |
| Cistina | 0.01 g |
| Fenilalanina | 0.031 g |
| Tirosina | 0.024 g |
| Valina | 0.035 g |
| Arginina | 0.027 g |
| Istidina | 0.018 g |
| Alanina | 0.026 g |
| Acido aspartico | 0.08 g |
| Acido glutammico | 0.315 g |
| Glicina | 0.021 g |
| Prolina | 0.056 g |
| Serina | 0.036 g |
| Zuccheri |
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