| Composizione |
| Proteina | 0.88 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.06 g |
| Carboidrati, di differenza | 12.3 g |
| Altri |
| Cenere | 0.34 g |
| Energia |
| Energia | 50 kcal |
| Acqua | 86.42 g |
| Fibra dietetica totale | 2.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 4 mg |
| Ferro, Fe | 0.87 mg |
| Magnesio, magnesio | 5 mg |
| Fosforo, P | 19 mg |
| Potassio, K | 118 mg |
| Sodio, Na | 8 mg |
| Zinco, Zn | 0.38 mg |
| Rame, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.161 mg |
| Selenio, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 1.3 mg |
| Tiamina | 0.011 mg |
| Riboflavina | 0.024 mg |
| Niacina | 0.36 mg |
| Acido pantotenico | 0.221 mg |
| Vitamina B-6 | 0.159 mg |
| Folati, totali | 6 mcg |
| Folato, alimentare | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.016 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.001 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.026 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 2.46 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.5 mg |
| Colina, totale | 18.5 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.2 mcg |