Vitello
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 21300 Calorie | 21.3 Chilocalorie |
| 25 g | 53250 Calorie | 53.25 Chilocalorie |
| 50 g | 106500 Calorie | 106.5 Chilocalorie |
| 100 g | 213000 Calorie | 213 Chilocalorie |
| 250 g | 532500 Calorie | 532.5 Chilocalorie |
| 500 g | 1065000 Calorie | 1065 Chilocalorie |
| 1000 g | 2130000 Calorie | 2130 Chilocalorie |
100 Grammi Vitello = 213 Chilocalorie
14.5g proteine 16.8g grassi 0g carboidrati /100g
- Vitello, Carni di varietà e di prodotti, Cervello, Cotto, Pan frittoCalorie · 213 kcal
proteine · 14.48 g grassi · 16.75 g carboidrati · 0 g - Vitello, Spalla, Lama, Grasso e magro separabile, Cotto, BrasatoCalorie · 225 kcal
proteine · 31.26 g grassi · 10.09 g carboidrati · 0 g - Vitello, Seno, Grasso separabile, CottoCalorie · 521 kcal
proteine · 9.4 g grassi · 53.35 g carboidrati · 0 g - Vitello, Composito di tagli rifilati al dettaglio, Grasso e magro separabile, CottoCalorie · 231 kcal
proteine · 30.1 g grassi · 11.39 g carboidrati · 0 g - Vitello, Composito di tagli rifilati al dettaglio, Separabile magra solo, CrudoCalorie · 112 kcal
proteine · 20.2 g grassi · 2.87 g carboidrati · 0 g - Vitello, Spalla, Lama, Grasso e magro separabile, CrudoCalorie · 129 kcal
proteine · 19.23 g grassi · 5.2 g carboidrati · 0 g - Vitello, Controfiletto, Separabile magra solo, CrudoCalorie · 110 kcal
proteine · 20.2 g grassi · 2.59 g carboidrati · 0 g - Vitello, Composito di tagli rifilati al dettaglio, Grasso e magro separabile, CrudoCalorie · 144 kcal
proteine · 19.35 g grassi · 6.77 g carboidrati · 0 g - Vitello, Terra, CrudoCalorie · 144 kcal
proteine · 19.35 g grassi · 6.77 g carboidrati · 0 g - Vitello, Composito di tagli rifilati al dettaglio, Separabile magra solo, CottoCalorie · 196 kcal
proteine · 31.9 g grassi · 6.58 g carboidrati · 0 g - Vitello, Nervatura, Grasso e magro separabile, CrudoCalorie · 162 kcal
proteine · 18.86 g grassi · 9.01 g carboidrati · 0 g - Vitello, Terra, Cotto, Alla grigliaCalorie · 172 kcal
proteine · 24.38 g grassi · 7.56 g carboidrati · 0 g - Vitello, Tibia (anteriore e posteriori), Separabile magra solo, CrudoCalorie · 108 kcal
proteine · 19.28 g grassi · 2.83 g carboidrati · 0 g - Vitello, Al cubo per stufato (spalla e gamba), Separabile magra solo, CrudoCalorie · 109 kcal
proteine · 20.27 g grassi · 2.5 g carboidrati · 0 g - Vitello, Tibia (anteriore e posteriori), Grasso e magro separabile, Cotto, BrasatoCalorie · 191 kcal
proteine · 31.54 g grassi · 6.2 g carboidrati · 0 g - Vitello, Seno, Mezza piastra, Disossate, Grasso e magro separabile, Cotto, BrasatoCalorie · 282 kcal
proteine · 25.93 g grassi · 18.95 g carboidrati · 0 g - Vitello, Al cubo per stufato (spalla e gamba), Separabile magra solo, Cotto, BrasatoCalorie · 188 kcal
proteine · 34.94 g grassi · 4.31 g carboidrati · 0 g - Vitello, Seno, Punto metà, Disossate, Grasso e magro separabile, Cotto, BrasatoCalorie · 248 kcal
proteine · 28.23 g grassi · 14.16 g carboidrati · 0 g - Vitello, Spalla, Lama, Separabile magra solo, CrudoCalorie · 113 kcal
proteine · 19.64 g grassi · 3.26 g carboidrati · 0 g - Vitello, Lonza, Separabile magra solo, Cotto, ArrostoCalorie · 175 kcal
proteine · 26.32 g grassi · 6.94 g carboidrati · 0 g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 14.48 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 16.75 g |
| Altri | |
| Cenere | 1.88 g |
| Energia | |
| Energia | 213 kcal |
| Acqua | 68.56 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 10 mg |
| Ferro, Fe | 1.07 mg |
| Magnesio, magnesio | 18 mg |
| Fosforo, P | 434 mg |
| Potassio, K | 472 mg |
| Sodio, Na | 176 mg |
| Zinco, Zn | 1.82 mg |
| Rame, Cu | 0.3 mg |
| Manganese, Mn | 0.044 mg |
| Selenio, Se | 12 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 15 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.36 mg |
| Niacina | 5.62 mg |
| Acido pantotenico | 1.13 mg |
| Vitamina B-6 | 0.33 mg |
| Folati, totali | 6 mcg |
| Vitamina B-12 | 21.3 mcg |
| Folato, alimentare | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Colesterolo | 2120 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.96 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 4.21 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.44 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.145 g |
| Treonina | 0.716 g |
| Isoleucina | 0.589 g |
| Leucina | 1.118 g |
| Lisina | 0.897 g |
| Metionina | 0.318 g |
| Cistina | 0.151 g |
| Fenilalanina | 0.762 g |
| Tirosina | 0.561 g |
| Valina | 0.689 g |
| Arginina | 0.794 g |
| Istidina | 0.363 g |
| Alanina | 0.745 g |
| Acido aspartico | 1.228 g |
| Acido glutammico | 1.732 g |
| Glicina | 0.635 g |
| Prolina | 0.598 g |
| Serina | 0.743 g |
| Zuccheri | |
| — | |