| Composizione |
| Proteina | 13.5 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 7.23 g |
| Carboidrati, di differenza | 47 g |
| Altri |
| Cenere | 1.77 g |
| Energia |
| Energia | 307 kcal |
| Acqua | 30.5 g |
| Fibra dietetica totale | 1.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 152 mg |
| Ferro, Fe | 1.5 mg |
| Magnesio, magnesio | 21 mg |
| Fosforo, P | 212 mg |
| Potassio, K | 89 mg |
| Sodio, Na | 616 mg |
| Zinco, Zn | 1.02 mg |
| Rame, Cu | 0.08 mg |
| Selenio, Se | 23.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 143 IU |
| Retinolo | 37 mcg |
| Vitamina A, RAE | 38 mcg RAE |
| Tiamina | 0.313 mg |
| Riboflavina | 0.31 mg |
| Niacina | 2.696 mg |
| Vitamina B-6 | 0.043 mg |
| Folati, totali | 74 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.16 mcg |
| Acido folico | 62 mcg |
| Folato, alimentare | 12 mcg |
| Folato, DFE | 117 mcg DFE |
| Colesterolo | 42 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.6 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.066 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.461 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.95 g |
| Carotene, beta | 11 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.16 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 32 mcg |
| Colina, totale | 5.4 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.3 mcg |