| Composizione |
| Proteina | 7.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 4.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 81.1 g |
| Altri |
| Cenere | 1.7 g |
| Energia |
| Energia | 392 kcal |
| Acqua | 5.8 g |
| Fibra dietetica totale | 4.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 11 mg |
| Ferro, Fe | 1.49 mg |
| Magnesio, magnesio | 131 mg |
| Fosforo, P | 360 mg |
| Potassio, K | 428 mg |
| Sodio, Na | 71 mg |
| Zinco, Zn | 3 mg |
| Rame, Cu | 0.445 mg |
| Selenio, Se | 24.6 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 7.81 mg |
| Vitamina B-6 | 0.15 mg |
| Folati, totali | 21 mcg |
| Folato, alimentare | 21 mcg |
| Folato, DFE | 21 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.875 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.582 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.52 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.88 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.24 mg |
| Colina, totale | 18.9 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.9 mcg |