Composizione |
Proteina | 8.08 g |
Totale di lipidi (grassi) | 4.78 g |
Carboidrati, di differenza | 1.88 g |
Altri |
Cenere | 0.72 g |
Energia |
Energia | 76 kcal |
Acqua | 84.55 g |
Fibra dietetica totale | 0.3 g |
Elementi |
Calcio, Ca | 350 mg |
Ferro, Fe | 5.36 mg |
Magnesio, magnesio | 30 mg |
Fosforo, P | 97 mg |
Potassio, K | 121 mg |
Sodio, Na | 7 mg |
Zinco, Zn | 0.8 mg |
Rame, Cu | 0.193 mg |
Manganese, Mn | 0.605 mg |
Selenio, Se | 8.9 mcg |
Vitamine |
Vitamina A, IU | 85 IU |
Vitamina A, RAE | 4 mcg RAE |
Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.1 mg |
Tiamina | 0.081 mg |
Riboflavina | 0.052 mg |
Niacina | 0.195 mg |
Acido pantotenico | 0.068 mg |
Vitamina B-6 | 0.047 mg |
Folati, totali | 15 mcg |
Folato, alimentare | 15 mcg |
Folato, DFE | 15 mcg DFE |
Acidi grassi, saturati totali | 0.691 g |
Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.056 g |
Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.699 g |
Aminoacidi |
Triptofano | 0.126 g |
Treonina | 0.33 g |
Isoleucina | 0.4 g |
Leucina | 0.614 g |
Lisina | 0.532 g |
Metionina | 0.103 g |
Cistina | 0.112 g |
Fenilalanina | 0.393 g |
Tirosina | 0.27 g |
Valina | 0.408 g |
Arginina | 0.538 g |
Istidina | 0.235 g |
Alanina | 0.331 g |
Acido aspartico | 0.893 g |
Acido glutammico | 1.397 g |
Glicina | 0.316 g |
Prolina | 0.436 g |
Serina | 0.381 g |
Zuccheri |
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