Composizione |
Proteina | 13.19 g |
Totale di lipidi (grassi) | 4.7 g |
Carboidrati, di differenza | 18.28 g |
Altri |
Cenere | 1.45 g |
Energia |
Energia | 168 kcal |
Acqua | 62.39 g |
Fibra dietetica totale | 3.3 g |
Elementi |
Calcio, Ca | 18 mg |
Ferro, Fe | 0.66 mg |
Magnesio, magnesio | 35 mg |
Fosforo, P | 141 mg |
Potassio, K | 250 mg |
Sodio, Na | 298 mg |
Zinco, Zn | 1.27 mg |
Rame, Cu | 0.087 mg |
Manganese, Mn | 0.16 mg |
Selenio, Se | 32.6 mcg |
Vitamine |
Vitamina A, IU | 1548 IU |
Retinolo | 5 mcg |
Vitamina A, RAE | 81 mcg RAE |
Tiamina | 0.167 mg |
Riboflavina | 0.07 mg |
Niacina | 2.823 mg |
Acido pantotenico | 0.82 mg |
Vitamina B-6 | 0.262 mg |
Vitamina B-12 | 0.22 mcg |
Colesterolo | 27 mg |
Acidi grassi, saturati totali | 1.383 g |
Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.649 g |
Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.009 g |
Aminoacidi |
— |
Zuccheri |
Saccarosio | 0.48 g |
Zuccheri, totali | 1.57 g |
Carotene, beta | 740 mcg |
Carotene, alfa | 17 mcg |
Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.11 mg |
Criptoxantina, beta | 342 mcg |
Luteina + Zeaxantina | 616 mcg |
Tocoferolo, gamma | 0.95 mg |
Tocoferolo, delta | 0.02 mg |
Vitamina K (fillochinone) | 3.2 mcg |
Tocoferolo, beta | 0.03 mg |
Glucosio (destrosio) | 0.49 g |
Fruttosio | 0.6 g |
Acidi grassi, trans totale | 0.012 g |
Acidi grassi, trans-monoenoic totale | 0.009 g |
Acidi grassi, trans-polyenoic totale | 0.003 g |
Amido | 15.13 g |
Menachinone-4 | 2.7 mcg |