| Composizione |
| Proteina | 4.41 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 5.53 g |
| Carboidrati, di differenza | 7.85 g |
| Altri |
| Cenere | 1.43 g |
| Energia |
| Energia | 99 kcal |
| Acqua | 80.78 g |
| Fibra dietetica totale | 0.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 12 mg |
| Ferro, Fe | 2.48 mg |
| Magnesio, magnesio | 8 mg |
| Fosforo, P | 42 mg |
| Potassio, K | 163 mg |
| Sodio, Na | 388 mg |
| Zinco, Zn | 1 mg |
| Rame, Cu | 0.141 mg |
| Manganese, Mn | 0.059 mg |
| Selenio, Se | 4.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 223 IU |
| Vitamina A, RAE | 11 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.7 mg |
| Tiamina | 0.073 mg |
| Riboflavina | 0.053 mg |
| Niacina | 1.096 mg |
| Acido pantotenico | 0.12 mg |
| Vitamina B-6 | 0.087 mg |
| Folati, totali | 14 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.5 mcg |
| Folato, alimentare | 14 mcg |
| Folato, DFE | 14 mcg DFE |
| Colesterolo | 13 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 2.185 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 2.543 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.251 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.02 g |
| Treonina | 0.157 g |
| Isoleucina | 0.148 g |
| Leucina | 0.271 g |
| Lisina | 0.239 g |
| Metionina | 0.09 g |
| Cistina | 0.04 g |
| Fenilalanina | 0.147 g |
| Tirosina | 0.084 g |
| Valina | 0.182 g |
| Arginina | 0.2 g |
| Istidina | 0.103 g |
| Alanina | 0.242 g |
| Acido aspartico | 0.382 g |
| Acido glutammico | 0.705 g |
| Glicina | 0.252 g |
| Prolina | 0.208 g |
| Serina | 0.156 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.48 g |
| Zuccheri, totali | 1.76 g |
| Fluoro, F | 56.5 mcg |
| Carotene, beta | 106 mcg |
| Carotene, alfa | 53 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.27 mg |
| Criptoxantina, beta | 3 mcg |
| Licopene | 28 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 4 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 0.01 mg |
| Colina, totale | 15.6 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 6.2 mcg |
| Betaina | 1.8 mg |
| Tocoferolo, beta | 0.01 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.95 g |
| Fruttosio | 0.33 g |
| Amido | 5.43 g |