| Composizione |
| Proteina | 2.17 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 30.91 g |
| Carboidrati, di differenza | 2.96 g |
| Altri |
| Cenere | 0.46 g |
| Energia |
| Energia | 292 kcal |
| Acqua | 63.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 69 mg |
| Ferro, Fe | 0.03 mg |
| Magnesio, magnesio | 7 mg |
| Fosforo, P | 61 mg |
| Potassio, K | 97 mg |
| Sodio, Na | 34 mg |
| Zinco, Zn | 0.25 mg |
| Rame, Cu | 0.007 mg |
| Manganese, Mn | 0.001 mg |
| Selenio, Se | 0.5 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 1013 IU |
| Retinolo | 274 mcg |
| Vitamina A, RAE | 279 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.6 mg |
| Tiamina | 0.024 mg |
| Riboflavina | 0.125 mg |
| Niacina | 0.042 mg |
| Acido pantotenico | 0.259 mg |
| Vitamina B-6 | 0.028 mg |
| Folati, totali | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.2 mcg |
| Folato, alimentare | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterolo | 111 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 19.337 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 9.093 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.884 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.031 g |
| Treonina | 0.098 g |
| Isoleucina | 0.131 g |
| Leucina | 0.213 g |
| Lisina | 0.172 g |
| Metionina | 0.054 g |
| Cistina | 0.02 g |
| Fenilalanina | 0.105 g |
| Tirosina | 0.105 g |
| Valina | 0.145 g |
| Arginina | 0.079 g |
| Istidina | 0.059 g |
| Alanina | 0.075 g |
| Acido aspartico | 0.165 g |
| Acido glutammico | 0.454 g |
| Glicina | 0.046 g |
| Prolina | 0.21 g |
| Serina | 0.118 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.11 g |
| Fluoro, F | 3 mcg |
| Carotene, beta | 60 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.88 mg |
| Vitamina D | 23 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 0.6 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| Colina, totale | 16.8 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.7 mcg |