| Composizione |
| Proteina | 2.7 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 19.31 g |
| Carboidrati, di differenza | 3.66 g |
| Altri |
| Cenere | 0.58 g |
| Energia |
| Energia | 195 kcal |
| Acqua | 73.75 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 96 mg |
| Ferro, Fe | 0.04 mg |
| Magnesio, magnesio | 9 mg |
| Fosforo, P | 80 mg |
| Potassio, K | 122 mg |
| Sodio, Na | 40 mg |
| Zinco, Zn | 0.27 mg |
| Rame, Cu | 0.008 mg |
| Manganese, Mn | 0.001 mg |
| Selenio, Se | 0.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 656 IU |
| Retinolo | 178 mcg |
| Vitamina A, RAE | 181 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.8 mg |
| Tiamina | 0.032 mg |
| Riboflavina | 0.148 mg |
| Niacina | 0.057 mg |
| Acido pantotenico | 0.276 mg |
| Vitamina B-6 | 0.032 mg |
| Folati, totali | 2 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.22 mcg |
| Folato, alimentare | 2 mcg |
| Folato, DFE | 2 mcg DFE |
| Colesterolo | 66 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 12.02 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 5.577 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.717 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.038 g |
| Treonina | 0.122 g |
| Isoleucina | 0.163 g |
| Leucina | 0.264 g |
| Lisina | 0.214 g |
| Metionina | 0.068 g |
| Cistina | 0.025 g |
| Fenilalanina | 0.13 g |
| Tirosina | 0.13 g |
| Valina | 0.181 g |
| Arginina | 0.098 g |
| Istidina | 0.073 g |
| Alanina | 0.093 g |
| Acido aspartico | 0.205 g |
| Acido glutammico | 0.565 g |
| Glicina | 0.057 g |
| Prolina | 0.262 g |
| Serina | 0.147 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.14 g |
| Fluoro, F | 3 mcg |
| Carotene, beta | 37 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.55 mg |
| Vitamina D | 14 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 0.4 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Colina, totale | 16.8 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 1.7 mcg |