| Composizione |
| Proteina | 1.34 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 25.91 g |
| Carboidrati, di differenza | 69.23 g |
| Altri |
| Cenere | 2.7 g |
| Energia |
| Energia | 515 kcal |
| Acqua | 2.8 g |
| Fibra dietetica totale | 3.7 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 52 mg |
| Ferro, Fe | 0.72 mg |
| Magnesio, magnesio | 46 mg |
| Fosforo, P | 99 mg |
| Potassio, K | 868 mg |
| Sodio, Na | 296 mg |
| Zinco, Zn | 0.85 mg |
| Rame, Cu | 0.115 mg |
| Manganese, Mn | 0.282 mg |
| Selenio, Se | 4.9 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.027 mg |
| Niacina | 1.197 mg |
| Acido pantotenico | 0.89 mg |
| Vitamina B-6 | 0.13 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 8.689 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 7.443 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 6.912 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3.36 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.78 mg |
| Tocoferolo, gamma | 0.29 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 5.3 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.07 mg |
| Acidi grassi, trans totale | 0.15 g |
| Acidi grassi, trans-monoenoic totale | 0.069 g |
| Acidi grassi, trans-polyenoic totale | 0.081 g |
| Amido | 62.17 g |