| Composizione |
| Proteina | 17.31 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 25.58 g |
| Carboidrati, di differenza | 51.62 g |
| Altri |
| Cenere | 2.94 g |
| Energia |
| Energia | 506 kcal |
| Acqua | 2.55 g |
| Fibra dietetica totale | 13.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 54 mg |
| Ferro, Fe | 2.44 mg |
| Magnesio, magnesio | 118 mg |
| Fosforo, P | 262 mg |
| Potassio, K | 328 mg |
| Sodio, Na | 413 mg |
| Zinco, Zn | 2.66 mg |
| Rame, Cu | 0.134 mg |
| Manganese, Mn | 1.273 mg |
| Selenio, Se | 8.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.3 mg |
| Tiamina | 0.311 mg |
| Riboflavina | 0.141 mg |
| Niacina | 3.081 mg |
| Acido pantotenico | 0.475 mg |
| Vitamina B-6 | 0.072 mg |
| Folati, totali | 38 mcg |
| Folato, alimentare | 38 mcg |
| Folato, DFE | 38 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.785 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 9.86 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 10.643 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.192 g |
| Treonina | 0.64 g |
| Isoleucina | 0.675 g |
| Leucina | 1.24 g |
| Lisina | 0.681 g |
| Metionina | 0.247 g |
| Cistina | 0.254 g |
| Fenilalanina | 0.972 g |
| Tirosina | 0.743 g |
| Valina | 0.797 g |
| Arginina | 2.103 g |
| Istidina | 0.473 g |
| Alanina | 0.745 g |
| Acido aspartico | 2.161 g |
| Acido glutammico | 4.109 g |
| Glicina | 1.081 g |
| Prolina | 0.945 g |
| Serina | 0.929 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 3 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 5.6 mg |
| Colina, totale | 18.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.4 mcg |
| Fitosteroli | 25 mg |