Composizione |
Proteina | 26.5 g |
Totale di lipidi (grassi) | 7.35 g |
Carboidrati, di differenza | 53.15 g |
Altri |
Cenere | 4.5 g |
Energia |
Energia | 385 kcal |
Acqua | 8.5 g |
Fibra dietetica totale | 3.5 g |
Elementi |
Calcio, Ca | 171 mg |
Ferro, Fe | 5.2 mg |
Magnesio, magnesio | 170 mg |
Fosforo, P | 7 mg |
Potassio, K | 7 mg |
Sodio, Na | 842 mg |
Zinco, Zn | 1.5 mg |
Rame, Cu | 2.456 mg |
Manganese, Mn | 2.039 mg |
Selenio, Se | 12.1 mcg |
Vitamine |
Tiamina | 0.333 mg |
Riboflavina | 0.349 mg |
Niacina | 2.978 mg |
Acido pantotenico | 1.395 mg |
Vitamina B-6 | 0.513 mg |
Folati, totali | 240 mcg |
Folato, alimentare | 240 mcg |
Folato, DFE | 240 mcg DFE |
Acidi grassi, saturati totali | 1.102 g |
Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.661 g |
Acidi grassi, polinsaturi totale | 4.018 g |
Aminoacidi |
Triptofano | 0.376 g |
Treonina | 1.125 g |
Isoleucina | 1.262 g |
Leucina | 2.14 g |
Lisina | 1.681 g |
Metionina | 0.384 g |
Cistina | 0.427 g |
Fenilalanina | 1.371 g |
Tirosina | 1.028 g |
Valina | 1.337 g |
Arginina | 2.069 g |
Istidina | 0.704 g |
Alanina | 1.263 g |
Acido aspartico | 3.213 g |
Acido glutammico | 5.057 g |
Glicina | 1.214 g |
Prolina | 1.5 g |
Serina | 1.503 g |
Zuccheri |
Zuccheri, totali | 1.8 g |
Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.01 mg |
Tocoferolo, gamma | 0.07 mg |
Tocoferolo, delta | 0.03 mg |
Colina, totale | 110.9 mg |
Vitamina K (fillochinone) | 11.9 mcg |
Fitosteroli | 2 mg |