| Composizione |
| Proteina | 33.2 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 25.6 g |
| Carboidrati, di differenza | 11 g |
| Altri |
| Cenere | 6.8 g |
| Energia |
| Energia | 410 kcal |
| Acqua | 23.36 g |
| Fibra dietetica totale | 1.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 20 mg |
| Ferro, Fe | 5.42 mg |
| Magnesio, magnesio | 51 mg |
| Fosforo, P | 407 mg |
| Potassio, K | 597 mg |
| Sodio, Na | 2081 mg |
| Zinco, Zn | 8.11 mg |
| Rame, Cu | 0.227 mg |
| Manganese, Mn | 0.111 mg |
| Selenio, Se | 10.7 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.154 mg |
| Riboflavina | 0.142 mg |
| Niacina | 1.732 mg |
| Acido pantotenico | 0.163 mg |
| Vitamina B-6 | 0.179 mg |
| Folati, totali | 134 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.99 mcg |
| Folato, alimentare | 134 mcg |
| Folato, DFE | 134 mcg DFE |
| Colesterolo | 48 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 10.85 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 11.305 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.011 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 9 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.49 mg |
| Vitamina D | 11 IU |
| Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 0.3 mcg |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| Colina, totale | 109.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 2.3 mcg |