| Composizione |
| Proteina | 18.55 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 19.4 g |
| Carboidrati, di differenza | 53.75 g |
| Altri |
| Cenere | 3.8 g |
| Energia |
| Energia | 446 kcal |
| Acqua | 4.5 g |
| Fibra dietetica totale | 18.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 55 mg |
| Ferro, Fe | 3.31 mg |
| Magnesio, magnesio | 262 mg |
| Fosforo, P | 92 mg |
| Potassio, K | 919 mg |
| Sodio, Na | 18 mg |
| Zinco, Zn | 10.3 mg |
| Rame, Cu | 0.69 mg |
| Manganese, Mn | 0.496 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 62 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.3 mg |
| Tiamina | 0.034 mg |
| Riboflavina | 0.052 mg |
| Niacina | 0.286 mg |
| Acido pantotenico | 0.056 mg |
| Vitamina B-6 | 0.037 mg |
| Folati, totali | 9 mcg |
| Folato, alimentare | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.67 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 6.032 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 8.844 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.326 g |
| Treonina | 0.683 g |
| Isoleucina | 0.956 g |
| Leucina | 1.572 g |
| Lisina | 1.386 g |
| Metionina | 0.417 g |
| Cistina | 0.228 g |
| Fenilalanina | 0.924 g |
| Tirosina | 0.77 g |
| Valina | 1.491 g |
| Arginina | 3.049 g |
| Istidina | 0.515 g |
| Alanina | 0.875 g |
| Acido aspartico | 1.873 g |
| Acido glutammico | 3.262 g |
| Glicina | 1.358 g |
| Prolina | 0.756 g |
| Serina | 0.868 g |
| Zuccheri |
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