| Composizione |
| Proteina | 5.3 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 2.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 32 g |
| Altri |
| Cenere | 1.1 g |
| Energia |
| Energia | 168 kcal |
| Acqua | 59.3 g |
| Fibra dietetica totale | 4.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 61 mg |
| Ferro, Fe | 0.6 mg |
| Magnesio, magnesio | 50 mg |
| Fosforo, P | 124 mg |
| Potassio, K | 875 mg |
| Sodio, Na | 23 mg |
| Zinco, Zn | 0.83 mg |
| Rame, Cu | 1.069 mg |
| Manganese, Mn | 0.132 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 238 IU |
| Vitamina A, RAE | 12 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 6.1 mg |
| Tiamina | 0.29 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 5.3 mg |
| Acido pantotenico | 0.816 mg |
| Vitamina B-6 | 0.298 mg |
| Folati, totali | 49 mcg |
| Folato, alimentare | 49 mcg |
| Folato, DFE | 49 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.621 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.293 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.225 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.088 g |
| Treonina | 0.276 g |
| Isoleucina | 0.317 g |
| Leucina | 0.403 g |
| Lisina | 0.408 g |
| Metionina | 0.069 g |
| Cistina | 0.083 g |
| Fenilalanina | 0.571 g |
| Tirosina | 0.39 g |
| Valina | 0.383 g |
| Arginina | 0.354 g |
| Istidina | 0.148 g |
| Alanina | 0.241 g |
| Acido aspartico | 0.585 g |
| Acido glutammico | 0.742 g |
| Glicina | 0.333 g |
| Prolina | 0.264 g |
| Serina | 0.355 g |
| Zuccheri |
| — |