| Composizione |
| Proteina | 16.96 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 48 g |
| Carboidrati, di differenza | 26.04 g |
| Altri |
| Cenere | 4 g |
| Energia |
| Energia | 567 kcal |
| Acqua | 5 g |
| Fibra dietetica totale | 16.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 131 mg |
| Ferro, Fe | 7.78 mg |
| Magnesio, magnesio | 346 mg |
| Fosforo, P | 774 mg |
| Potassio, K | 406 mg |
| Sodio, Na | 39 mg |
| Zinco, Zn | 10.23 mg |
| Rame, Cu | 1.457 mg |
| Manganese, Mn | 1.427 mg |
| Selenio, Se | 34.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 66 IU |
| Vitamina A, RAE | 3 mcg RAE |
| Tiamina | 1.205 mg |
| Riboflavina | 0.466 mg |
| Niacina | 5.438 mg |
| Acido pantotenico | 0.68 mg |
| Vitamina B-6 | 0.146 mg |
| Folati, totali | 96 mcg |
| Folato, alimentare | 96 mcg |
| Folato, DFE | 96 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 6.722 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 18.127 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 21.039 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.371 g |
| Treonina | 0.704 g |
| Isoleucina | 0.73 g |
| Leucina | 1.299 g |
| Lisina | 0.544 g |
| Metionina | 0.56 g |
| Cistina | 0.342 g |
| Fenilalanina | 0.899 g |
| Tirosina | 0.71 g |
| Valina | 0.947 g |
| Arginina | 2.515 g |
| Istidina | 0.499 g |
| Alanina | 0.886 g |
| Acido aspartico | 1.574 g |
| Acido glutammico | 3.782 g |
| Glicina | 1.162 g |
| Prolina | 0.774 g |
| Serina | 0.925 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.48 g |
| Carotene, beta | 40 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.25 mg |
| Colina, totale | 25.6 mg |