| Composizione |
| Proteina | 0.69 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.17 g |
| Carboidrati, di differenza | 2.97 g |
| Altri |
| Cenere | 0.75 g |
| Energia |
| Energia | 16 kcal |
| Acqua | 95.43 g |
| Fibra dietetica totale | 1.6 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 40 mg |
| Ferro, Fe | 0.2 mg |
| Magnesio, magnesio | 11 mg |
| Fosforo, P | 24 mg |
| Potassio, K | 260 mg |
| Sodio, Na | 80 mg |
| Zinco, Zn | 0.13 mg |
| Rame, Cu | 0.035 mg |
| Manganese, Mn | 0.103 mg |
| Selenio, Se | 0.4 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 449 IU |
| Vitamina A, RAE | 22 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 3.1 mg |
| Tiamina | 0.021 mg |
| Riboflavina | 0.057 mg |
| Niacina | 0.32 mg |
| Acido pantotenico | 0.246 mg |
| Vitamina B-6 | 0.074 mg |
| Folati, totali | 36 mcg |
| Folato, alimentare | 36 mcg |
| Folato, DFE | 36 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.042 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.032 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.079 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.009 g |
| Treonina | 0.02 g |
| Isoleucina | 0.021 g |
| Leucina | 0.032 g |
| Lisina | 0.027 g |
| Metionina | 0.005 g |
| Cistina | 0.004 g |
| Fenilalanina | 0.02 g |
| Tirosina | 0.009 g |
| Valina | 0.027 g |
| Arginina | 0.02 g |
| Istidina | 0.012 g |
| Alanina | 0.023 g |
| Acido aspartico | 0.117 g |
| Acido glutammico | 0.09 g |
| Glicina | 0.021 g |
| Prolina | 0.018 g |
| Serina | 0.02 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.11 g |
| Zuccheri, totali | 1.83 g |
| Fluoro, F | 4 mcg |
| Carotene, beta | 270 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.27 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 283 mcg |
| Colina, totale | 6.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 29.3 mcg |
| Betaina | 0.1 mg |
| Fitosteroli | 6 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.55 g |
| Fruttosio | 0.51 g |
| Galattosio | 0.66 g |