| Composizione |
| Proteina | 2.5 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.1 g |
| Carboidrati, di differenza | 16.8 g |
| Altri |
| Cenere | 0.8 g |
| Energia |
| Energia | 72 kcal |
| Acqua | 79.8 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 37 mg |
| Ferro, Fe | 1.2 mg |
| Magnesio, magnesio | 21 mg |
| Fosforo, P | 60 mg |
| Potassio, K | 334 mg |
| Sodio, Na | 12 mg |
| Zinco, Zn | 0.4 mg |
| Rame, Cu | 0.088 mg |
| Manganese, Mn | 0.292 mg |
| Selenio, Se | 1.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 1190 IU |
| Vitamina A, RAE | 60 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 8 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.02 mg |
| Niacina | 0.2 mg |
| Acido pantotenico | 0.29 mg |
| Vitamina B-6 | 0.345 mg |
| Folati, totali | 34 mcg |
| Folato, alimentare | 34 mcg |
| Folato, DFE | 34 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.017 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.014 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.039 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.028 g |
| Treonina | 0.098 g |
| Isoleucina | 0.106 g |
| Leucina | 0.149 g |
| Lisina | 0.125 g |
| Metionina | 0.027 g |
| Fenilalanina | 0.081 g |
| Tirosina | 0.072 g |
| Valina | 0.11 g |
| Arginina | 0.181 g |
| Istidina | 0.043 g |
| Alanina | 0.113 g |
| Acido aspartico | 0.231 g |
| Acido glutammico | 0.517 g |
| Glicina | 0.124 g |
| Prolina | 0.165 g |
| Serina | 0.113 g |
| Zuccheri |
| Fitosteroli | 5 mg |