| Composizione |
| Proteina | 1.45 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.46 g |
| Carboidrati, di differenza | 32.1 g |
| Altri |
| Cenere | 1.12 g |
| Energia |
| Energia | 124 kcal |
| Acqua | 64.87 g |
| Fibra dietetica totale | 5.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 18 mg |
| Ferro, Fe | 0.78 mg |
| Magnesio, magnesio | 11 mg |
| Fosforo, P | 26 mg |
| Potassio, K | 454 mg |
| Sodio, Na | 7 mg |
| Zinco, Zn | 0.19 mg |
| Rame, Cu | 0.213 mg |
| Manganese, Mn | 0.204 mg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 143 IU |
| Vitamina A, RAE | 7 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 23 mg |
| Tiamina | 0.013 mg |
| Riboflavina | 0.116 mg |
| Niacina | 1.432 mg |
| Acido pantotenico | 0.397 mg |
| Vitamina B-6 | 0.72 mg |
| Folati, totali | 7 mcg |
| Folato, alimentare | 7 mcg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.169 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.102 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.097 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.049 g |
| Treonina | 0.085 g |
| Isoleucina | 0.061 g |
| Leucina | 0.073 g |
| Lisina | 0.073 g |
| Metionina | 0.024 g |
| Cistina | 0.012 g |
| Fenilalanina | 0.061 g |
| Tirosina | 0.049 g |
| Valina | 0.073 g |
| Arginina | 0.049 g |
| Istidina | 0.049 g |
| Alanina | 0.073 g |
| Acido aspartico | 0.147 g |
| Acido glutammico | 0.147 g |
| Glicina | 0.073 g |
| Prolina | 0.085 g |
| Serina | 0.195 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 4.09 g |
| Maltosio | 0.38 g |
| Zuccheri, totali | 20.14 g |
| Carotene, beta | 82 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.11 mg |
| Criptoxantina, beta | 7 mcg |
| Licopene | 199 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 204 mcg |
| Glucosio (destrosio) | 8.01 g |
| Fruttosio | 7.66 g |
| Amido | 6.33 g |