| Composizione |
| Proteina | 2.5 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 19.79 g |
| Altri |
| Cenere | 9.47 g |
| Energia |
| Energia | 104 kcal |
| Acqua | 68 g |
| Fibra dietetica totale | 5.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 20 mg |
| Ferro, Fe | 0.8 mg |
| Magnesio, magnesio | 12 mg |
| Fosforo, P | 52 mg |
| Potassio, K | 370 mg |
| Sodio, Na | 1338 mg |
| Zinco, Zn | 0.16 mg |
| Rame, Cu | 0.13 mg |
| Selenio, Se | 1.1 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 680 IU |
| Vitamina A, RAE | 34 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 16 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.07 mg |
| Niacina | 1.6 mg |
| Vitamina B-6 | 0.16 mg |
| Folati, totali | 9 mcg |
| Folato, alimentare | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.045 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.038 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.154 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 10.54 g |
| Carotene, beta | 402 mcg |
| Carotene, alfa | 13 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.92 mg |
| Licopene | 12819 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 1 mcg |
| Colina, totale | 13.7 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 5.2 mcg |