| Composizione |
| Proteina | 15.32 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 36.35 g |
| Carboidrati, di differenza | 36.52 g |
| Altri |
| Cenere | 9.76 g |
| Energia |
| Energia | 535 kcal |
| Acqua | 2.05 g |
| Fibra dietetica totale | 2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 467 mg |
| Ferro, Fe | 0.94 mg |
| Magnesio, magnesio | 32 mg |
| Fosforo, P | 415 mg |
| Potassio, K | 254 mg |
| Sodio, Na | 2590 mg |
| Zinco, Zn | 1.49 mg |
| Rame, Cu | 0.064 mg |
| Manganese, Mn | 0.056 mg |
| Selenio, Se | 9.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 213 IU |
| Retinolo | 52 mcg |
| Vitamina A, RAE | 54 mcg RAE |
| Tiamina | 0.156 mg |
| Riboflavina | 0.054 mg |
| Niacina | 2.07 mg |
| Acido pantotenico | 1.044 mg |
| Vitamina B-6 | 0.134 mg |
| Folati, totali | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.38 mcg |
| Folato, alimentare | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterolo | 56 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 13.18 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 13.669 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 8.61 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 5.4 g |
| Carotene, beta | 23 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 1.84 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 6.2 mcg |