| Composizione |
| Proteina | 6.71 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 13.29 g |
| Carboidrati, di differenza | 6.83 g |
| Altri |
| Cenere | 2.67 g |
| Energia |
| Energia | 174 kcal |
| Acqua | 70.5 g |
| Fibra dietetica totale | 0.5 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 184 mg |
| Ferro, Fe | 0.21 mg |
| Magnesio, magnesio | 9 mg |
| Fosforo, P | 157 mg |
| Potassio, K | 30 mg |
| Sodio, Na | 828 mg |
| Zinco, Zn | 0.98 mg |
| Rame, Cu | 0.018 mg |
| Manganese, Mn | 0.01 mg |
| Selenio, Se | 3.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 316 IU |
| Retinolo | 77 mcg |
| Vitamina A, RAE | 80 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.4 mg |
| Tiamina | 0.006 mg |
| Riboflavina | 0.114 mg |
| Niacina | 0.024 mg |
| Acido pantotenico | 0.125 mg |
| Vitamina B-6 | 0.017 mg |
| Folati, totali | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.14 mcg |
| Folato, alimentare | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterolo | 29 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 6.01 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 3.823 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 2.599 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.42 g |
| Fluoro, F | 29 mcg |