| Composizione |
| Proteina | 1.43 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.25 g |
| Carboidrati, di differenza | 4.48 g |
| Altri |
| Cenere | 0.7 g |
| Energia |
| Energia | 23 kcal |
| Acqua | 93.14 g |
| Fibra dietetica totale | 0.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 19 mg |
| Ferro, Fe | 0.57 mg |
| Magnesio, magnesio | 13 mg |
| Fosforo, P | 40 mg |
| Potassio, K | 302 mg |
| Sodio, Na | 22 mg |
| Zinco, Zn | 0.62 mg |
| Rame, Cu | 0.341 mg |
| Manganese, Mn | 0.138 mg |
| Selenio, Se | 0.9 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 27 IU |
| Vitamina A, RAE | 1 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 8 mg |
| Tiamina | 0.016 mg |
| Riboflavina | 0.028 mg |
| Niacina | 0.255 mg |
| Acido pantotenico | 0.269 mg |
| Vitamina B-6 | 0.057 mg |
| Folati, totali | 60 mcg |
| Folato, alimentare | 60 mcg |
| Folato, DFE | 60 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.06 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.01 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.11 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.026 g |
| Treonina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.085 g |
| Leucina | 0.062 g |
| Lisina | 0.056 g |
| Metionina | 0.008 g |
| Fenilalanina | 0.034 g |
| Valina | 0.065 g |
| Arginina | 0.105 g |
| Istidina | 0.024 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 0.6 g |
| Carotene, beta | 16 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 2.26 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 8832 mcg |
| Colina, totale | 10.9 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 255.2 mcg |