| Composizione |
| Proteina | 3.05 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.83 g |
| Carboidrati, di differenza | 12.08 g |
| Altri |
| Cenere | 0.73 g |
| Energia |
| Energia | 77 kcal |
| Acqua | 82.32 g |
| Fibra dietetica totale | 0.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 164 mg |
| Ferro, Fe | 0.03 mg |
| Magnesio, magnesio | 10 mg |
| Fosforo, P | 85 mg |
| Potassio, K | 130 mg |
| Sodio, Na | 49 mg |
| Zinco, Zn | 0.45 mg |
| Rame, Cu | 0.006 mg |
| Manganese, Mn | 0.013 mg |
| Selenio, Se | 2.3 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 175 IU |
| Retinolo | 51 mcg |
| Vitamina A, RAE | 51 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.2 mg |
| Tiamina | 0.036 mg |
| Riboflavina | 0.172 mg |
| Niacina | 0.085 mg |
| Acido pantotenico | 0.328 mg |
| Vitamina B-6 | 0.035 mg |
| Folati, totali | 4 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.49 mcg |
| Folato, alimentare | 4 mcg |
| Folato, DFE | 4 mcg DFE |
| Colesterolo | 8 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.124 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.47 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.075 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 11.4 g |
| Carotene, beta | 4 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.03 mg |
| Vitamina D | 45 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
| Colina, totale | 15.1 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.2 mcg |