| Composizione |
| Proteina | 1.1 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.3 g |
| Carboidrati, di differenza | 5.1 g |
| Altri |
| Cenere | 0.4 g |
| Energia |
| Energia | 23 kcal |
| Acqua | 93.1 g |
| Fibra dietetica totale | 1.9 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 6 mg |
| Ferro, Fe | 1.68 mg |
| Magnesio, magnesio | 6 mg |
| Fosforo, P | 17 mg |
| Potassio, K | 158 mg |
| Sodio, Na | 14 mg |
| Zinco, Zn | 0.19 mg |
| Rame, Cu | 0.049 mg |
| Manganese, Mn | 0.092 mg |
| Selenio, Se | 0.2 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 2655 IU |
| Vitamina A, RAE | 133 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 84.9 mg |
| Tiamina | 0.017 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.615 mg |
| Acido pantotenico | 0.01 mg |
| Vitamina B-6 | 0.215 mg |
| Folati, totali | 6 mcg |
| Folato, alimentare | 6 mcg |
| Folato, DFE | 6 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.045 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.02 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.161 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.014 g |
| Treonina | 0.04 g |
| Isoleucina | 0.036 g |
| Leucina | 0.058 g |
| Lisina | 0.049 g |
| Metionina | 0.013 g |
| Cistina | 0.021 g |
| Fenilalanina | 0.034 g |
| Tirosina | 0.023 g |
| Valina | 0.046 g |
| Arginina | 0.053 g |
| Istidina | 0.022 g |
| Alanina | 0.045 g |
| Acido aspartico | 0.157 g |
| Acido glutammico | 0.145 g |
| Glicina | 0.041 g |
| Prolina | 0.048 g |
| Serina | 0.044 g |
| Zuccheri |
| Zuccheri, totali | 2.71 g |
| Carotene, beta | 1474 mcg |
| Carotene, alfa | 238 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.69 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 366 mcg |
| Colina, totale | 6.3 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 8.3 mcg |
| Fitosteroli | 9 mg |