Composizione |
Proteina | 22.23 g |
Totale di lipidi (grassi) | 1.62 g |
Altri |
Cenere | 1.59 g |
Energia |
Energia | 109 kcal |
Acqua | 74.67 g |
Elementi |
Calcio, Ca | 17 mg |
Ferro, Fe | 0.36 mg |
Magnesio, magnesio | 33 mg |
Fosforo, P | 248 mg |
Potassio, K | 467 mg |
Sodio, Na | 89 mg |
Zinco, Zn | 0.43 mg |
Rame, Cu | 0.041 mg |
Manganese, Mn | 0.013 mg |
Selenio, Se | 76.2 mcg |
Vitamine |
Vitamina A, IU | 16 IU |
Retinolo | 5 mcg |
Vitamina A, RAE | 5 mcg RAE |
Tiamina | 0.027 mg |
Riboflavina | 0.226 mg |
Niacina | 2.897 mg |
Acido pantotenico | 0.404 mg |
Vitamina B-6 | 0.241 mg |
Folati, totali | 10 mcg |
Vitamina B-12 | 1.59 mcg |
Folato, alimentare | 10 mcg |
Folato, DFE | 10 mcg DFE |
Colesterolo | 61 mg |
Acidi grassi, saturati totali | 0.42 g |
Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.466 g |
Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.485 g |
Aminoacidi |
Triptofano | 0.296 g |
Treonina | 1.014 g |
Isoleucina | 1.06 g |
Leucina | 1.835 g |
Lisina | 2.188 g |
Metionina | 0.707 g |
Cistina | 0.239 g |
Fenilalanina | 0.935 g |
Tirosina | 0.798 g |
Valina | 1.106 g |
Arginina | 1.516 g |
Istidina | 0.502 g |
Alanina | 1.322 g |
Acido aspartico | 2.325 g |
Acido glutammico | 3.545 g |
Glicina | 1.037 g |
Prolina | 0.843 g |
Serina | 0.923 g |
Zuccheri |
Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.44 mg |
Vitamina D | 183 IU |
Vitamina D3 (Colecalciferolo) | 4.6 mcg |
Vitamina D (D2 + D3) | 4.6 mcg |
Colina, totale | 78.7 mg |
Acidi grassi, trans totale | 0.025 g |