Cernia
| Grammi | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 9200 Calorie | 9.2 Chilocalorie |
| 25 g | 23000 Calorie | 23 Chilocalorie |
| 50 g | 46000 Calorie | 46 Chilocalorie |
| 100 g | 92000 Calorie | 92 Chilocalorie |
| 250 g | 230000 Calorie | 230 Chilocalorie |
| 500 g | 460000 Calorie | 460 Chilocalorie |
| 1000 g | 920000 Calorie | 920 Chilocalorie |
100 Grammi Cernia = 92 Chilocalorie
19.4g proteine 1g grassi 0g carboidrati /100g
- Pesce, Cernia, Specie miste, CrudoCalorie · 92 kcal
proteine · 19.38 g grassi · 1.02 g carboidrati · 0 g - Pesce, Cernia, Specie miste, Cotto, Calore seccoCalorie · 118 kcal
proteine · 24.84 g grassi · 1.3 g carboidrati · 0 g
| Elemento | Importo /100g |
|---|---|
| Composizione | |
| Proteina | 19.38 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.02 g |
| Altri | |
| Cenere | 1.17 g |
| Energia | |
| Energia | 92 kcal |
| Acqua | 79.22 g |
| Elementi | |
| Calcio, Ca | 27 mg |
| Ferro, Fe | 0.89 mg |
| Magnesio, magnesio | 31 mg |
| Fosforo, P | 162 mg |
| Potassio, K | 483 mg |
| Sodio, Na | 53 mg |
| Zinco, Zn | 0.48 mg |
| Rame, Cu | 0.02 mg |
| Manganese, Mn | 0.014 mg |
| Selenio, Se | 36.5 mcg |
| Vitamine | |
| Vitamina A, IU | 143 IU |
| Retinolo | 43 mcg |
| Vitamina A, RAE | 43 mcg RAE |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.005 mg |
| Niacina | 0.313 mg |
| Acido pantotenico | 0.75 mg |
| Vitamina B-6 | 0.3 mg |
| Folati, totali | 9 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.6 mcg |
| Folato, alimentare | 9 mcg |
| Folato, DFE | 9 mcg DFE |
| Colesterolo | 37 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.233 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.202 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.321 g |
| Aminoacidi | |
| Triptofano | 0.217 g |
| Treonina | 0.849 g |
| Isoleucina | 0.893 g |
| Leucina | 1.575 g |
| Lisina | 1.779 g |
| Metionina | 0.574 g |
| Cistina | 0.208 g |
| Fenilalanina | 0.756 g |
| Tirosina | 0.654 g |
| Valina | 0.998 g |
| Arginina | 1.159 g |
| Istidina | 0.57 g |
| Alanina | 1.172 g |
| Acido aspartico | 1.984 g |
| Acido glutammico | 2.892 g |
| Glicina | 0.93 g |
| Prolina | 0.685 g |
| Serina | 0.791 g |
| Zuccheri | |
| — | |