| Composizione |
| Proteina | 9.06 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 7.16 g |
| Carboidrati, di differenza | 72.22 g |
| Altri |
| Cenere | 2.58 g |
| Energia |
| Energia | 390 kcal |
| Acqua | 8.98 g |
| Fibra dietetica totale | 9.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 184 mg |
| Ferro, Fe | 6.11 mg |
| Magnesio, magnesio | 181 mg |
| Fosforo, P | 374 mg |
| Potassio, K | 604 mg |
| Sodio, Na | 60 mg |
| Zinco, Zn | 3.75 mg |
| Rame, Cu | 0.286 mg |
| Manganese, Mn | 1.82 mg |
| Selenio, Se | 14.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 3 IU |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.05 mg |
| Niacina | 2.92 mg |
| Acido pantotenico | 0.72 mg |
| Vitamina B-6 | 0.542 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.819 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 1.783 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 1.623 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 1.6 g |
| Zuccheri, totali | 1.6 g |
| Carotene, beta | 1 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.76 mg |
| Criptoxantina, beta | 1 mcg |
| Luteina + Zeaxantina | 9 mcg |
| Tocoferolo, gamma | 4.83 mg |
| Tocoferolo, delta | 0.15 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.2 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.03 mg |
| Acidi grassi, trans totale | 0.006 g |
| Acidi grassi, trans-monoenoic totale | 0.003 g |
| Acidi grassi, trans-polyenoic totale | 0.003 g |
| Amido | 61.3 g |