| Composizione |
| Proteina | 9 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 1.05 g |
| Carboidrati, di differenza | 53.26 g |
| Altri |
| Cenere | 2.92 g |
| Energia |
| Energia | 258 kcal |
| Acqua | 33.77 g |
| Fibra dietetica totale | 2.6 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 67 mg |
| Ferro, Fe | 3.4 mg |
| Magnesio, magnesio | 28 mg |
| Fosforo, P | 160 mg |
| Potassio, K | 100 mg |
| Sodio, Na | 810 mg |
| Zinco, Zn | 0.53 mg |
| Rame, Cu | 0.03 mg |
| Manganese, Mn | 0.48 mg |
| Selenio, Se | 15.5 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.69 mg |
| Riboflavina | 0.291 mg |
| Niacina | 3.41 mg |
| Acido pantotenico | 0.39 mg |
| Vitamina B-6 | 0.059 mg |
| Folati, totali | 162 mcg |
| Acido folico | 128 mcg |
| Folato, alimentare | 34 mcg |
| Folato, DFE | 252 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.27 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.12 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.59 g |
| Aminoacidi |
| — |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.37 g |
| Maltosio | 2.35 g |
| Zuccheri, totali | 3.01 g |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.07 mg |
| Tocoferolo, gamma | 0.5 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.2 mcg |
| Tocoferolo, beta | 0.04 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.17 g |
| Fruttosio | 0.13 g |
| Amido | 45.14 g |