| Composizione |
| Proteina | 2 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 0.1 g |
| Carboidrati, di differenza | 7.03 g |
| Altri |
| Cenere | 0.7 g |
| Energia |
| Energia | 31 kcal |
| Acqua | 90.17 g |
| Fibra dietetica totale | 3.2 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 81 mg |
| Ferro, Fe | 0.8 mg |
| Magnesio, magnesio | 57 mg |
| Fosforo, P | 63 mg |
| Potassio, K | 303 mg |
| Sodio, Na | 8 mg |
| Zinco, Zn | 0.6 mg |
| Rame, Cu | 0.094 mg |
| Manganese, Mn | 0.99 mg |
| Selenio, Se | 0.7 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 375 IU |
| Vitamina A, RAE | 19 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 21.1 mg |
| Tiamina | 0.2 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 1 mg |
| Acido pantotenico | 0.245 mg |
| Vitamina B-6 | 0.215 mg |
| Folati, totali | 88 mcg |
| Folato, alimentare | 88 mcg |
| Folato, DFE | 88 mcg DFE |
| Acidi grassi, saturati totali | 0.026 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.017 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.027 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.017 g |
| Treonina | 0.065 g |
| Isoleucina | 0.069 g |
| Leucina | 0.105 g |
| Lisina | 0.081 g |
| Metionina | 0.021 g |
| Cistina | 0.019 g |
| Fenilalanina | 0.065 g |
| Tirosina | 0.087 g |
| Valina | 0.091 g |
| Arginina | 0.084 g |
| Istidina | 0.031 g |
| Alanina | 0.073 g |
| Acido aspartico | 0.145 g |
| Acido glutammico | 0.271 g |
| Glicina | 0.044 g |
| Prolina | 0.045 g |
| Serina | 0.044 g |
| Zuccheri |
| Saccarosio | 0.4 g |
| Zuccheri, totali | 1.2 g |
| Carotene, beta | 225 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.36 mg |
| Luteina + Zeaxantina | 516 mcg |
| Colina, totale | 12.3 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 53 mcg |
| Fitosteroli | 24 mg |
| Glucosio (destrosio) | 0.13 g |
| Fruttosio | 0.21 g |
| Amido | 0.34 g |