| Composizione |
| Proteina | 3.23 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 3.24 g |
| Carboidrati, di differenza | 11.91 g |
| Altri |
| Cenere | 0.78 g |
| Energia |
| Energia | 85 kcal |
| Acqua | 80.79 g |
| Fibra dietetica totale | 0.4 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 95 mg |
| Ferro, Fe | 0.3 mg |
| Magnesio, magnesio | 18 mg |
| Fosforo, P | 88 mg |
| Potassio, K | 172 mg |
| Sodio, Na | 58 mg |
| Zinco, Zn | 0.48 mg |
| Rame, Cu | 0.082 mg |
| Manganese, Mn | 0.064 mg |
| Selenio, Se | 3.6 mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A, IU | 94 IU |
| Retinolo | 26 mcg |
| Vitamina A, RAE | 26 mcg RAE |
| Vitamina C, acido ascorbico totale | 0.1 mg |
| Tiamina | 0.043 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 0.142 mg |
| Acido pantotenico | 0.336 mg |
| Vitamina B-6 | 0.034 mg |
| Folati, totali | 5 mcg |
| Vitamina B-12 | 0.4 mcg |
| Folato, alimentare | 5 mcg |
| Folato, DFE | 5 mcg DFE |
| Colesterolo | 9 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 1.86 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.829 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.186 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.072 g |
| Treonina | 0.14 g |
| Isoleucina | 0.16 g |
| Leucina | 0.257 g |
| Lisina | 0.14 g |
| Metionina | 0.071 g |
| Cistina | 0.018 g |
| Fenilalanina | 0.146 g |
| Tirosina | 0.148 g |
| Valina | 0.19 g |
| Arginina | 0.082 g |
| Istidina | 0.073 g |
| Alanina | 0.105 g |
| Acido aspartico | 0.241 g |
| Acido glutammico | 0.628 g |
| Glicina | 0.079 g |
| Prolina | 0.322 g |
| Serina | 0.107 g |
| Zuccheri |
| Caffeina | 3 mg |
| Teobromina | 104 mg |
| Carotene, beta | 5 mcg |
| Vitamina E (alfa-tocoferolo) | 0.06 mg |
| Vitamina K (fillochinone) | 0.3 mcg |