| Composizione |
| Proteina | 1.75 g |
| Totale di lipidi (grassi) | 3.41 g |
| Carboidrati, di differenza | 6.16 g |
| Altri |
| Cenere | 0.5 g |
| Energia |
| Energia | 61 kcal |
| Acqua | 88.18 g |
| Elementi |
| Calcio, Ca | 33 mg |
| Ferro, Fe | 0.39 mg |
| Magnesio, magnesio | 6 mg |
| Fosforo, P | 74 mg |
| Potassio, K | 114 mg |
| Sodio, Na | 78 mg |
| Zinco, Zn | 1.18 mg |
| Rame, Cu | 0.051 mg |
| Manganese, Mn | 0.097 mg |
| Selenio, Se | 1.9 mcg |
| Vitamine |
| Tiamina | 0.012 mg |
| Riboflavina | 0.088 mg |
| Acidi grassi, saturati totali | 3.037 g |
| Acidi grassi, monoinsaturi totali | 0.176 g |
| Acidi grassi, polinsaturi totale | 0.008 g |
| Aminoacidi |
| Triptofano | 0.024 g |
| Treonina | 0.074 g |
| Isoleucina | 0.107 g |
| Leucina | 0.173 g |
| Lisina | 0.141 g |
| Metionina | 0.053 g |
| Cistina | 0.008 g |
| Fenilalanina | 0.094 g |
| Tirosina | 0.1 g |
| Valina | 0.125 g |
| Arginina | 0.069 g |
| Istidina | 0.052 g |
| Alanina | 0.055 g |
| Acido aspartico | 0.124 g |
| Acido glutammico | 0.398 g |
| Glicina | 0.035 g |
| Prolina | 0.197 g |
| Serina | 0.108 g |
| Zuccheri |
| Fitosteroli | 3 mg |